Visar inlägg med etikett äpple. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett äpple. Visa alla inlägg

måndag 26 november 2012

En riktigt skön måndag inomhus.

Jag har hållit mig inomhus hela dagen. 
Hade ingen lust att gå ut. 
Somnade inte förrän efter fyra i morse, så jag var faktiskt trött och tog en timmas extra sovmorgon efter frukosten.

Jag fick lust att göra en äppelpaj idag. 
Detta är början. 
Vi hade tre stora gröna äpplen hemma. 
Dem skalade jag och klyftade dem och skar en del i mindre bitar.
 Jag hade smort in formen med lite olivolja så ingenting skulle fastna i bottnen.
Så blandade jag 2 dl. mjöl, havregryn och socker av varje med 100 gr smält smör och hällde det ovanför äpplena. 
Under tiden pajen stod i ugnen tog jag ett härligt fotbad och det var jag klar med när pajen var färdig i ugnen. 
Pajen smakade alldeles utmärkt med vaniljsås till.
Igår var vi på Väla, för det regnade småspik, så det kändes inte för att gå ut på stan, trots att man har börjat med söndagsöppet i många butiker. 
På Väla köpte jag klister och en borste till på Panduro, för jag tänker försöka göra lite decoupage. 
Man kan ju använda fina servetter till det och det hade jag ju hemma.

Jag provade med en gammal burk med lock, som vi har använt till teburk i många år. 
Så var det den runda godisasken. 
Tom förstås.  
Det här är en gammal glasburk till marmelad. Jag har stoppat i ett värmeljus och tänt det. 
Jag gjorde två sådana ljuslyktor. Det var inte helt och hållet lyckat, för än så klarar jag inte av att få pappret helt slätt. 
Men det ser faktiskt riktigt ju(v)ligt ut.

Dagens Citat: 
Jag gör hela tiden saker jag inte kan göra.
Det är därför jag kan göra dem.
Pablo Picasso.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

fredag 24 december 2010

Julaftonsfrid enligt Carl Silvius år 1847



Den 24 December (1847)

Att här omtala alla de bestyr och tillagningar som gjordes till denna afton är kanske öfverflödigt, emedan hvar och en säkerligen vet huru det vid en sådan fest allt förhåller sig. Jag vill blott nämna i några få ord att jag sprang en och samma gata upp och ned gissa ett tjog gånger, om icke mer.

Middagen åts klockan 1, som bestod af s.k. Myla? af bröd doppadt flott, samt öl i stället för Soppa.- Slutligen anlände eftermiddagen. Det ståtliga granträdet upbars på salsgolfvet. Man frambar, äpplen, kaka, russin, mandel, fikon och konfekt m.m. i all öfver-flöd, hvilket allt skulle pryda Julgranen el Julträdet. Sak samma.

Alla barn 11 till antalet voro vi församlade för att pryda och smycka det, så grannt vi kunde. Pappa var äfven uppe och hjelpte till. De andra med: Mormor, Mamma, tvenne Morbröder och Gustaf voro nere och väntade på det glada budskapet som förkunna skulle att det var i ordning. Pappa satte på granen och jag jemte de öfriga syskonen trädde på och räckte fram. Detta arbete varade något länge.

Slutligen sattes vax-ljusen; men tändes ej. Ändtligen upkom de andra ofvannämnde och ”då” först tändes ljusen. Äfven tjenstefolket upkallades att se detta allt. Då togo vi ring kring det grannt utsirade trädet och alla barnen såväl de minsta, som största dansade med gladt och lustigt mod. Undantagandes Gustaf, han är i alla fall intet barn, var icke med i svängen. När vi dansade till vaxljusen brunnit nära slutet släckte vi dem. Derpå drucko vi thé.




Men slutligen det bästa:


Tvenne sirligt utstyrda Julegubbar kommo indansandes och bockandes för oss. Derpå Juleklappar. Hvar och en hade brottom med sitt. En öppnade, en gladde sig åt sin Jule-klapp,tog emot, en tackade för den etc. etc. Så inkastades den ena efter den andra. Slutligen efter en lång pause, inkom den ena bockande sig, tackande för denna quäll, önskande en ”Fröjdefull Jul” m.m. De förklädda Gubbarna voro tvenne af våra pigor.

När nu ändtligen de voro inkastade alla, var hvar och en sysselsatt med att betrakta hvarandras Juleklappar, samt med att tacka de gode Föräldrarna och Syskonen för allt godt de erhållit. Slutligen då allt betraktande och beundrande var slut skulle man ner och äta Julegröten.

Efter slutade skålar och efter slutad måltid, gick jag upp på kammaren, satt der en stund och betraktade mina Jule-klappar. Jag fick i Contanter 2 Riksdaler Banco. en minnesbok el Album kalladt, Bokmärke, Penntorkare, Stålpennestift, Taflor m.m. Slutligen nöjd med denna gladeste dag på året, gick jag till sängs och sof en rolig sömn, trött af allt godt njutet denna dag, tills jag upvaknade den andra morgonen.



Så kunde julen firas i ett högreståndshem i mitten på 1850-talet. Fadern i huset var en slags kronofogde på Gotland. Men med alla dessa barn var det ändå bra att åtminstone gossarna fick högre utbildning. Den allmänna folkskolan blev inte lagstadgad förrän 1842. Flickorna fick privat undervisning.


Jag tror inte att julgranen var så fantastisk som min illustration. Det behövdes något med färg. Så vill jag önska alla mina läsare en riktigt God Jul idag.



---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 
Edit: När jag var i Visby, för att se var familjen bodde, så fick jag hälsa på hos den förutvarande ägaren till samma hus, som familjen bodde i på 1850-talet och tidigare. Han fick den texten av mej och resultatet blev, att den lästes i det huset varje julafton.