Visar inlägg med etikett äppelkaka. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett äppelkaka. Visa alla inlägg

söndag 30 december 2012

Söndag på Väla.


Idag var vi ute på Väla igen. Först hamnade vi på Coop Forum, där vi bland annat köpte varsin hummer till i morgon. Jag hittade ett bra recept i HD, som jag tror att vi kan använda i morgon. Du kan kika HÄR om du vill ha lite inspiration.
Men vi ska inte skåla i alkohol-haltiga drycker i morgon. Vi ska ju passa Baloo då, för Jessica ska jobba. Förra året var han inte skotträdd, men man vet ju inte hur det blir i år. Vi tar det säkra för det osäkra.
Sen vi hade lagt in matvarorna i bilen, så gick vi in på själva köpcentret. Det var ju kylskåps-temperatur ute, så det gick ju bra att ha maten där.
Jag hade tänkt mig att prova såna där trosor, som drar in överflödet på magen. Det gick inte så bra. Aldrig att jag kan tänka mig att stå i evigheter för att få upp dem över magen och att det ändå blir en rulsa ovanför. Sen kan man ju tänka sig om man ska på toan, en sån tid det tar att ta ner dem igen. Jag får se ut som jag gör. Det är bara till vissa kläder, som det syns ändå. J J 

Sibbe fick tag på tre par strumpor på Twilfit, som var jättesnygga. Men det var inte där jag provade.
Sen var det dags att fylla på magen igen. Kaffe med äppelkaka med vaniljsås på Schillers. Gottgottigottgott, men säkert inte så bra för rulsorna. Men jag tänker inte avge nåt nyårslöfte om bantning. Jag väger inte så förfärligt mycket i alla fall.
Sibbe var nära på att köpa en tjusig, mjuk, grå kofta till sig. Den var nästan som en kavaj. Men hans storlek var slut och de skulle inte få in flera. Så han kom undan med bara förskräckelsen, för koftan var DYR.
Sen åkte vi hem igen och nu sitter jag vid datorn, medan han kikar på Apornas Planet på TVn.

Dagens Citat: 
Hjärtat har sina skäl, 
som förnuftet inte förstår. 
Blaise Pascal.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
  Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

torsdag 18 oktober 2012

Höganäs, Viken och hem.

Idag fick vi för oss att åka till Höganäs. Där hamnade vi först inne i centrala stan och hittade en för oss alldeles ny butik, som heter Butik L. Den har alltså damkläder och vi gick in. Jag hittade en del vackra saker, som jag alldeles säkert inte hade tackat nej till.
Här ser vi jeans i ett skinnliknande tyg och en fin tröja.
Sen var jag tvungen att fota de här härliga svarta klänningarna.
Och här hade hon vackra väskor, som jag inte hade sagt nej till.
Så föll jag för den här tjusiga topen. Men jag har ju inget som matchar just den färgen.
Här är det verkligen en läcker och ljus inredning. 
Det fanns så läckra smycken också, som det här breda armbandet.
Så fanns det ett i samma stil men mera guldfärgat.
Det här underbara halsbandet går inte heller av för hackor. Urläckert!
När vi skulle till att gå, så såg jag den här härliga topen i fönstret och Louise var så vänlig att vända på skyltdockan, för det gick inte att fota utifrån, för butikerna på andra sidan gatan speglade sig, så jag hade inte kunnat visa den här.
Innehavarinnan, som heter Louise, sa att hon kände igen mig och visste att jag heter Gunilla. Hur, kunde hon först inte förklara mer än, att vi hade setts förr. 

Jag som är alldeles renons, när det gäller att känna igen och placera folk, stod mer eller mindre frågande. Men så kom vi fram till, att det var i min gamla butik, som jag faktiskt stängde för 21 år sen, som vi hade setts. 

Man blir faktiskt glad, när man, som hon, gav mig komplimanger, som att jag hade varit så trevlig i min butik. Tackar, tackar!

För att återgälda den komplimangen, så måste jag ju säga att även Louise är väldigt trevlig och ser bra ut. Butiken kommer nog att gå riktigt bra, för det fanns jättefina saker där. Vill du se hennes hemsida är adressen HÄR.

Designers som finns hos Butik L är bland andra: Apair, Björg, Dagmar, Rodebjer, Säby och Tiger of Sweden.

För tillfället var det en försäljerska från Danmark hos henne och vi pratade lite om, vilka leverantörer jag hade en gång i tiden. Jag var rätt tidigt ut med flertalet kända leverantörer då. Så blev det adjö och vi ses igen.

Sen åkte vi till Outletområdet och tittade runt. I den här outleten köpte vi en ny gjutjärnsgryta med gjutjärnslock.
Den använde Sibbe i eftermiddag och lagade till en gryta med grönsaker och oxfärs. Det smakade alldeles utmärkt gott.

Förresten, när vi var på väg hem, så stannade vi i Viken och drack kaffe och åt varsin äppelkaka med vaniljsås. Den var bland de största äppelkakorna vi ha fått ute.

Dagens Citat: 
Ett gott omdöme beror på erfarenhet 
och erfarenhet får man 
på grund av dåligt omdöme. 
B Le Patner.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

tisdag 9 oktober 2012

Lite nostalgi igen.


I går åkte vi till Ängelholm och beställde tid att byta till vinterdäcken hos vår verkstad. Inte för att vi ska göra det nu utan det blir i början på november. 

Då passade vi på att gå till Brännborns och titta i deras klädbutik. De har fått in många fina saker för hösten. Sen blev det en kopp kaffe i fiket som ligger intill. Vi beställde varsin äppelkaka med vaniljsås till.
Så tyckte vi att vi skulle åka upp på Hallandsåsen och kolla in hur det ser ut nu med Sibbes gamla stuga, som han sålde för snart 15 år sen till en tysk familj. Den ligger i ett från början enbart friluftsstuguområde, som heter Lerbäckshult. Men numera finns det massor av åretrunthus där. Det stämmer inte med vår syn på omgivningarna.

Så här såg stugan ut på vintern på ”vår” tid. Den är faluröd och har svarta knutar och gröna fönsterkarmar. Färgen är lite mörkare än vad den var i verkligheten. De gamla bilderna är scannade och har kanske inte riktigt rätta färger.
Och nu ser det ut så här. Stugan ser riktigt fin ut, men när man kollar närmare, så är den mycket sliten. Det är lite för knallröd färg på den, tycker vi. Den fina naturträdgården är mer eller mindre sammanvuxen. Det syns inte här riktigt. Men till vänster saknar jag stenpartiet, som numera är alldeles igenvuxet.
Det var lite känsligt att se, att allt arbete då har gått till spillo. Så här kunde stenpartiet se ut.

Här blommade varje vår en massa lupiner, men nu är det enbart stora buskage.

Jag tog den här bilden på en ensam rosenknopp, som verkligen var vacker.
Så körde vi en runda runt hela området och kikade. Det var mycket som hade förändrats sen vi var där på somrarna. 

Det enda stället vi inte var på var vid poolen, som ingår i sam-fälligheten, med bastuanläggning och tennisbana med mera. Poolen såg ut så här en gång i tiden. På sommaren innan jag körde in till stan och min butik, så simmade jag 1000 meter varje morgon här.

Dagens Citat: 
De sanningar vi inte vill höra, 
är nyttigast för oss att lyssna till. 
Kinesiskt Ordspråk.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥
 

söndag 19 december 2010

Sista Advent idag.

Ja nu har vi kommit till det sista ljuset i adventsstaken och det är bara några dar fram till Julafton.


Snön har ju fallit ordentligt den här vintern.


Men tro inte riktigt på den här bilden. Det såg i alla fall nästan ut så hos oss, så nu har vi säkert ett snötäcke på 15 cm. Det är mycket för oss i södra delen av landet.


Häromdan såg granen i vårt köpcentrum ut så här. Smyckad med lampor och vit snö.



Igår fick jag smaka på en sån här äppelkaka med vaniljsås. Den är gjord med gröna äpplen och brynt skorpmjöl lagt i lager på vartannat. Smaksatt med socker och kanel förstås. Så fick jag äran att vispa ett paket med vaniljsås.


Det här var min portion. Smaskens!



Så igår kväll hade vi Noack hos oss. Det blev sent på Mattes jobb, så han fick stanna kvar över natten. Jag vaknade lite före 8 och det märkte han omedelbums. Han kom och lade huvudet intill mej i sängen och sen han hade blivit kliad under hakan, gick han och la sej igen.

Så gick Morfar ut med honom. Han är ju så glad för snön. Noack alltså. Han springer runt i vår park med nosen nere i snötäcket och nosar och nosar. Vad det kan vara han luktar på vet vi inte.


När de kom upp i lägenheten, kom Noack genast fram till mej och hälsade igen. Klart att han blev kliad en gång till. Så serverade Sibbe frukost och vi satt och tittade på Nyhetsmorgon på TV och läste dagens tidning.



Så småningom ringde Matte, när hon hade vaknat och sa att hon snart skulle komma och hämta honom. Resultatet kan du se här. Han ställer sej omedelbart vid vår ytterdörr och väntar och väntar hur länge som helst tills hon kommer. Han har alltså ett sjätte sinne, vad som komma skall. Nu har de gått sin väg och vi är ensamma kvar hemma. Det får ju gå det med.


Dagens Citat:

Pengar är som gödsel,

till ingen nytta om det inte blir spridda.

Francis Bacon.

-------------------------------------------------------------------------------------------
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

söndag 31 oktober 2010

Skånsk äppelkaka göres så här:

 
Skala och koka syrliga äpplen i bitar. Men bara så mycket att man får lite att bita i. Tillsätt socker, men inte för mycket. Syrligheten ska vara kvar.

 
Tag skorpmjöl och bryn det i smör. Tillsätt kanel. (Sibbelin hade med lite fiberrika havregryn också. Ingår inte i originalreceptet)

Lägg det sen i botten på en form och varva med äppelmoset.

Servera med vaniljsås.

Gottgottigottgott!



Nu har mina balkongblommor gått i vinteride i trappuppgången. Där är det svalast. Så nu ser det lite tomt ut där förutom ljuslyktorna, som vi tänder på kvällarna när det är mörkt. Så har vi ju fått vintertid officiellt också.




Taco med Puttin´ on the Ritz är en sak som jag har längtat efter. Här kan du också höra den. Den var populär i början av 1980-talet. Jag har skivan, men det är ju trevligt att få se honom uppträda också.

Dagens Citat:

Retar du upp dej på ting som är små,

så är du väl inte större än så.

Alf Henriksson.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!