Skala och koka syrliga äpplen i bitar. Men bara så mycket att man får lite att bita i. Tillsätt socker, men inte för mycket. Syrligheten ska vara kvar.
Tag skorpmjöl och bryn det i smör. Tillsätt kanel. (Sibbelin hade med lite fiberrika havregryn också. Ingår inte i originalreceptet)
Lägg det sen i botten på en form och varva med äppelmoset.
Servera med vaniljsås.
Gottgottigottgott!
Nu har mina balkongblommor gått i vinteride i trappuppgången. Där är det svalast. Så nu ser det lite tomt ut där förutom ljuslyktorna, som vi tänder på kvällarna när det är mörkt. Så har vi ju fått vintertid officiellt också.
Taco med Puttin´ on the Ritz är en sak som jag har längtat efter. Här kan du också höra den. Den var populär i början av 1980-talet. Jag har skivan, men det är ju trevligt att få se honom uppträda också.
Dagens Citat:
Retar du upp dej på ting som är små,
så är du väl inte större än så.
Alf Henriksson.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
