söndag 31 oktober 2010

Skånsk äppelkaka göres så här:

 
Skala och koka syrliga äpplen i bitar. Men bara så mycket att man får lite att bita i. Tillsätt socker, men inte för mycket. Syrligheten ska vara kvar.

 
Tag skorpmjöl och bryn det i smör. Tillsätt kanel. (Sibbelin hade med lite fiberrika havregryn också. Ingår inte i originalreceptet)

Lägg det sen i botten på en form och varva med äppelmoset.

Servera med vaniljsås.

Gottgottigottgott!



Nu har mina balkongblommor gått i vinteride i trappuppgången. Där är det svalast. Så nu ser det lite tomt ut där förutom ljuslyktorna, som vi tänder på kvällarna när det är mörkt. Så har vi ju fått vintertid officiellt också.




Taco med Puttin´ on the Ritz är en sak som jag har längtat efter. Här kan du också höra den. Den var populär i början av 1980-talet. Jag har skivan, men det är ju trevligt att få se honom uppträda också.

Dagens Citat:

Retar du upp dej på ting som är små,

så är du väl inte större än så.

Alf Henriksson.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

lördag 30 oktober 2010

Nån dags paus.

Jag har varit borta från bloggen litegrann. För det första köpte jag ju en ny dator och fick den installerad. Så skulle man föra över mina filer från den gamla. Men till min förskräckelse, så var inte alla mina bilder överförda. Jag hade scannat flera gamla fotoalbum och lösa bilder och inget av dom var med till den nya datorn. Det var jättemånga timmars arbete, som gick åt skogen.

Så vi får ta oss till Elgiganten igen med båda datorerna, så jag får med de scannade bilderna också. Nån dag till kommer jag nog vara borta från bloggandet om jag inte får gå in på Sibbelins dator. (Men det får jag nog)

Igår hade jag storstädning och av nån anledning när jag dammsög, så hade jag kommit emot sladdarna eller kablarna till modemet, så det blev glapp. Då kom jag inte ut på nätet ordentligt bara lite här och där. Så det blev inget inlägg då. Nu har jag rett ut det i alla fall och tänker berätta lite om vår härliga lördagseftermiddag.


Vi hade bjudit hem våra vänner K. och L. så de inte skulle ha det så illa i sitt uthus, som jag har berättat om tidigare. Har du inte sett det, så kan du gå in och läsa om det här. De skulle komma hem till oss vid tretiden på eftermiddagen, så skulle vi ta nån drink. Det vill säga lite G&T. Vi hade gjort i ordning lite tilltugg: ostkuber med lufttorkad skinka lindade om, oliver och jordnötter.



Så här såg det ut sen jag hade dukat innan de kom.


Det här fotot är taget från andra hållet.


Så tog jag ett foto på matbordet också, eftersom vi skulle gå ner till vår, vid det här laget välkända puben och äta varsina plankor.


Alla fyra beställde lax på planka med potatismos och bearnaisessås till. Så drack vi vitt vin till utom L. som vill ha rött vin även till fisk. Han blev överförtjust i maten, trots att han inte gillar lax. Men han hade beställt det själv. Han hade fått lax i alla former, när han var barn och bodde hemma hos Mor och Far.


Så småningom, när vi hade ätit färdigt och betalat, gick vi upp till oss igen och då bjöd vi på kaffe och Skånsk äppelkaka med Vaniljsås till. K. hade med sej en flaska dessertvin, som present och den gick åt helt och hållet också. Vinet hette Chateau du Jugo, Cadillac och passade jättebra till desserten.  Det du ser på bilden är resterna av äppelkakan. Mer blev det inte över, för den var också jättegod.

 åkte de hem igen och vi blev ensamma kvar, efter en härlig lördagseftermiddag och kväll. Sen det blev tid över till att höra av mej igen.



Dagens Citat:

Det är svårt att finna lycka inom sig,

men omöjligt att finna den någon annanstans.

Sebastian Chamfort.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

torsdag 28 oktober 2010

Smyckebloggare idag. ;-D

Jag fick en förfrågan om vad jag gjorde för slags smycken. Så jag visar lite prover. Alla smyckena är helt unika och jag gör bara ett exempar av varje. Det blir lite variation i färger och former.


 Detta är ett halsband med hänge och jag kan göra det i olika färger. Detta är i bruna nyanser.


Detta armbandet skapade jag till mej själv att använda till jeansplagg och till en blå linneklänning jag har.


Detta halsbandet är helt unikt och jag kan inte skaffa flera pärlor till det.



Här är det två armband i samma modell, men i olika färger. Går att få i önskad färg eventuellt. Dessa två är sålda tidigare.


Så finns det möjlighet att få ett halsband med rosa nyanser också. Jag visade ju ett i bruna nyanser tidigare. Det var min vänninna, som fick detta i födelsedagspresent.





Så visar jag prover på olika armband med ett hänge i form av ett hjärta. Dessa har jag gjort till mina barnbarn. 

Är du intresserad, så hör av dej. Priser diskuteras fram beroende på önskemål.

Dagens Citat:

Det som är väldigt typiskt för en mamma är

att hon sätter på dej mössa och halsduk

till och med på våren när temperaturen börjat krypa.

Du slipper inte undan förrän du kommer runt hörnet.

Joakim 6 år.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

Regnet det bara faller ner.

Så sjöng ju Siw Malmqvist en gång i tiden. Jag har inte sjungit den sången precis, men så har det varit hos oss idag! Vi skulle åka till Ängelhom idag för att byta till vinterdäcken. Vi brukar alltid ta gamla E-an i stället för motorvägen,men även där var det så mycket vatten  på vägen, så man fick passa sej för vattenplaning.

Det gick bra i alla fall och eftersom vi hade beställt tid, så gick det fort undan. Sen åkte vi över till Brännborns, som vi fortfarande säger. Det är ett miniköpcentrum med först och främst en ICA MAXIbutik före detta Brännborns. Så finns det en klädbutik, som fortfarande heter Brännborns efter ägaren.

När vi kom dit, så köpte vi oss varsin korv med mos ( en porting på Helsingborgska ) med en läsk till, som lunch. Så gick vi upp i Brännborns och tittade. De har fina varor till rimliga priser, men vi klarade oss från att göra några inköp. Sen var vi kaffesugna och satte oss vid fiket som finns. Det blev varsin kaffe och varsin tårtbit. Det smakade gott. Jag tog inga bilder idag, så du kan inte se hur goda saker vi åt.

När vi kom hem till stan igen, så satte Sibbelin av mej, där barnbarnet bor, så jag gick upp och hämtade Noack och han satte bilen i garaget. Noack hade fått vara ensam hemma, för Matte var på kurs. Oj! Så glad han blev, när jag kom.

Jag var ute med honom en gång till senare och då såg jag att vår blomsteraffär på hörnan i vårt hus, var färdig med sin ombyggnad. Tjejen som har den har lagt till en hörna med ruskigt söta kläder i så kallad Shabby Chicstil. Det ska jag kolla.

Det blev inte mycket mer i kväll, för vi tittade på den danska serien Brottet på TVn och jag har försökt lära mej så mycket som möjligt på den nya datorn. Lite av överföringen från den gamla hittar jag inte. Inte så lite förresten. Det är alla mina scannade bilder, som inte är med. Så jag blir nog tvungen att ta med båda datorerna till Elgiganten igen. Surt!

I dag var det ju Nalledagen. Så någon bild på nallar blir det.







 Dagens Citat:

I Afrika har de inga husdjur, för de har inga hus.

Bara hyddor.

Beata 6 år.

----------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!

tisdag 26 oktober 2010

Rapport från en Samsung.

  • Så kom det stora ögonblicket, när jag skulle öppna min nya dator. Den fick stå på matbordet i stora rummet, för mitt datorbord är avsett för en dator med tower. Så jag/vi får hjälpas åt att ändra det så fort som möjligt, så jag kommer på min vanliga plats. Jag saknar spejset med stöd för armbågarna. Men annars fungerar datorn bra. Den är riktigt fin också. Så fin som en dator kan vara. Den är ju mörkt vinröd.

Det var svårt att fota den, för utan blixt blev den svart och med blixten speglas det i den. Men färgen syns rätt bra. Det är väldigt rörigt runt mej idag, för alla papper ligger runt omkring.


Så var det dags att öppna undret. Den har ju Win 7 i stället för XP, så jag har en hel del att lära mej. Det är det jag har hållit på med hela eftermiddagen. Jag slutade med datorn till Desperate Housewifes. Den kan jag inte missa. Så nu blir det bara en kort sak i kväll.





---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

måndag 25 oktober 2010

Jag har köpt en dator! Jag har köpt en dator.

Nu blev jag riktigt arg. Se här vilken kommentar jag fick idag när jag skrev om främlingsfientlighet. Så dåligt att skriva anonymt och kalla sej för Gruvmor. Här följer en exakt kopia på kommentaren.

Anonym sa...

Hej, råkade titta in. Nu var det ju så med bl.a. de där två kvinnorna som blev beskjutna, att den ena var ihop med en grovt kriminell typ. Så det kan ha varit någon annan invandrare som sköt, för att skrämma eller hämnas.

Inte för att jag försvarar skjutningarna, men vanlig media i Sverige är inte så pigga på att återge hela bilden.

Det har redan i åratal varit jobbigt för vanliga svenskar o judar i Malmö, de har ofta trakasserats av invandrare. Men det vill inte media låtsas om.

Inte så länge sedan en dagis fick stänga pga att folk blivit så trakasserade så de vågade inte längre komma och lämna/hämta sina barn. Skjutning förekom också. Var syntens krigsrubrikerna då???


Vad ska vi kalla det? Hatbrott mot svenskar förstås. Men som sagt, media vill inte rapportera sådant, när det är svenskar som är offer.

Föreslår att folk börjar läsa Politiskt Inkorrekt punkt info - för att se en annan synvinkel.


mvh Gruvmor
25 oktober 2010 15:05

 

Detta är helt emot det jag skrev om. Jag har inte angripit någon eller skyllt på någon, bara redovisat vad som hände.


Nu kommer det jag skulle skriva om:

Jag har köpt en ny dator. Det var hos Elgiganten, som har haft en enorm ombyggnad och öppnade i fredags. Vi körde dit då, men som jag berättade, så var det enorma köer och även i lördags. Idag var det ingen kö utanför, men det stod många bilar utanför. De har fått fantastiskt stora försäljningsytor nu. Butiken kallas också för Megastore.

Vi träffade en kille som vi har pratat med i flera omgångar sen i början på sommaren. Han kom farande, när han fick syn på oss. Det tog inte speciellt lång stund innan vi hade bestämt oss för en vacker vinröd Samsung. Men det var inte färgen som avgjorde, utan innehållet.

Det ingick med lite tillägg, att man skulle hjälpa till att föra över alla data från min gamla dator. Vi åkte hem och hämtade åbäket och fick reda på att det skulle vara klart till klockan 5.

Då gick vi över till IKEA och åt Isterband med stuvad potatis och rödbetor. Det var jättegott och vi satt i lugn och ro tills klockan nästan var 5. Men det var inte klart förrän i morgon, så nu sitter jag vid Sibbelins laptop och skriver. Alltså blir det inga bilder idag.

Hej och hopp och ha det så bra.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

söndag 24 oktober 2010

Söndag om du inte visste det.

Idag gick jakten vidare på en ny dator. Barnbarnet hade ju skickat mejl med flera bra adresser till nätet, där man kan handla direkt. Jag hittade en, som jag tror kommer att bli bra, men det är inte den stationära utan "torn" utan en laptop i alla fall.

Igår visade jag ju vad jag hade lyckats laga till mat. Idag blev det en ragu av en del. Men då var det Sibbelin, som varit  igång som vanligt.



Så här såg min portion ut. Han hade blandat in både potatisarna och grönsakerna i ragun. Det smakade jättegott.


Så här såg Sibbelins portion ut. Han ville ha krösamos också. (Lingonsylt om det är nån som inte förstår.) Men idag blev det inget vin till. Det fick räcka med det igår.



Jag kan inte hjälpa utan att jag tycker att det är spännande nu, när HIF ligger etta. Klicka på länken, så får du se en film, där man kommenterar dagens insats.

Ikväll blev det The Event. Den serien är ju rörig, men ordentligt spännande. Här kan du se vad SVT 1 visar om serien.



Dagens Citat:

1969 slutade jag med sprit och sex.

Det var de värsta 20 minuterna i mitt liv.

George Best (fotbollsspelare)

-------------------------------------------------------------------------------------------
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!

lördag 23 oktober 2010

Fortsatt letande efter en ny dator.

I middags, så tog vi oss ut till Väla igen, för att leta efter dator. Vi började med Elgiganten, som ju öppnade igår efter en renovering. Där var det lika långa köer som igår, så vi brydde oss inte igen. Sibbelin HATAR köer och jag är inte speciellt förtjust heller.

Så vi gick till Expert. Där stod det två All In One datorer, alltså stationära datorer utan det stora åbäket till torn med hårddisken i. Allt fanns i skärmen, så jag blev intresserad, för det hade passat mitt skrivbord (det riktiga) mycket bra. Jag är ju van att ha tangentbordet i lagom höjd och skärmen i ögonhöjd. Så skulle det ju inte bli med en bärbar dator. Men jag tittade även på en bärbar.

Jag tog reda på prestanda, åkte hem, och scannade utskrifterna jag hade fått till Sibbelins Barnbarn. Han hade aldrig hört talas om att det fanns sådana datorer och innehållet var inte riktigt bra ändå. Ska jag aldrig hitta en bra dator till rimligt pris? :-(



Slut på gnäll! Idag blev det jag som tog hand om matlagningen. Kors i taket! Det är ju Sibbelin, som brukar göra det.

Vi hade köpt en benfri fläskkarre (Grishals på skånska) igår  och jag satte igång att marinera den med olivolja, honung, soya, pressad vitlök och salt och peppar. Det fick stå nån timma, så satte jag på ugnen i 175 grader och termometer i köttet. Den skulle visa 75 grader, när det var färdigt.



Så här såg steken ut, när den var färdig för ugnen.

Jag hade gjort i ordning morötter och röd paprika i stavar också. De lade jag in i formen när allt var nästan färdigt. Då var potatisen skalad och väntade på att sättas på spisen. Jag hade också delat champinjoner i bitar, stekt dem i olivolja med pressad vitlök i.

Jag gjorde sås på grädde och skyn från steken, smaksatte med salt och peppar, köttbuljongspulver och redde av den. I såsen lade jag i de stekta champinjonerna också. Resultatet blev jättegott tyckte Sibbelin, som slapp att laga maten för en gångs skull.



Det blev mums filibaba med ett glas rödvin till maten och levande ljus i min ljusgrotta.

(PS. Jag fick nyss mejl från Sibbelins Barnbarn, som har tagit sej tid ikväll att leta efter datorer till mej. Får se hur de ser ut. DS.)

Dagens Citat:

Om man parar en gris med ett får

kan det hända att man får ett vildsvin.

Thomas 6 år.

-------------------------------------------------------------------------------------------

 Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

fredag 22 oktober 2010

Som åsnan mellan två hötappar......

.....så känner jag mej . Jag har ju varit ute för att hitta en ny dator, en laptop och hittade en, som jag trodde var bra. Igår öppnade Net on Net en ny butik i Helsingborg och vem var där om inte jag och Sibbelin då. Man blev bjuden på varm korv med bröd och dricka utanför ingången. Det blev en bra början.

Det var ett väldigt stort ställe. Man var tvungen att gå kilometervis, kändes det som. Jag hade redan varit inne på deras hemsida och mer eller mindre bestämt mej för en modell på min laptop. Jag har ju varit på många olika ställen och kollat datorer, så det finns visst utbud. Men det måste ju vara rätt.




Men eftersom Elgiganten skulle öppna på nytt idag, efter en stor ombyggnad, ville jag ju titta där också. Vi kom dit vid 12-tiden och då var det en jättekö utanför, så jag sa, att jag inte hade nån lust att försöka ens. Så vi åkte till ett Köpcentrum, som heter Familia. Där åt vi varsin bakad potatis på Graffiti Café. Den var jättegod, men jag glömde förstås att fota den.

Sen var vi trötta på det stället och körde tillbaka till Net on Net, för jag bestämde mej då för att köpa den där datorn. Jag ringde till Sibbelins ena Barnbarn och frågade honom om råd. Och vet du vad? Han avrådde mej för att köpa just den modellen, för den skulle inte vara tillräckligt stark för Windows 7. Ja, det var ju bara att köra tillbaka i gångarna och sätta upp datorn igen på sin plats.

Igår, när vi var där handlade vi för 39 :-, fryspåsar och ett set med reflexer.

Idag handlade vi för 59 :-, ytterligare ett set med reflexer och en liten ficklampa, som är bra på mörka kvällar när vi går ut med Noack.

Säg inte utan att vi är duktiga på att spara pengar. Men det är ändå en laptop, som står på lur nånstans, för jag måste nästan ha den, för den stationära låter som bara den och har blivit så långsam.



Sen var vi på Coop Forum och där blev noten betydligt dyrare, ;-D



Dagens Citat:

Den som väntar på tillfälle,

förlorar i tid.

Giordano Bruno.

-------------------------------------------------------------------------------------------
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!

torsdag 21 oktober 2010

Främlingsfientlighet i vårt land.

Häromdagen var vi på Coop Forum och handlade. Där träffade vi en tjej, som sade sej vara av palestinskt ursprung. Hon hade bott med sina föräldrar i ett flyktingläger i Libanon tills hon var ett år gammal. De flyttade till Sverige och här har hon haft sin uppväxt.

Nu var hon gift med en libanes, som endast har varit i Sverige i sju år. Hon berättade att han ville att hon skulle klä sej muslimskt med allt vad det innebär. Men hon vägrade. Hon menade att han hade ju bara varit här en kortare tid och då fick han ta seden dit han kom.

Men följden blev att nu ligger de i skilsmässa, för hon vägrade att lyda honom. Hon har ju gått i skola här och har enbart svenska vanor. Sverige är det bästa land hon visste och skulle inte för sitt liv vilja flytta härifrån.


Vi har ju inte träffat henne mer, men jag skulle tro att hon liksom jag gillade att kungafamiljen var här i Helsingborg igår och skulle nog gärna varit med och hyllat dom om hon inte jobbade förstås.

På senaste tiden har det ju kommit fram att flera har blivit beskjutna i Malmö och man har nästan för sej att det gäller en och samma skytt. Alla har haft invandrarbakgrund och man tror ju då att det är någon som har blivit inspirerad av Lasermannen.

Just ikväll blev två kvinnor beskjutna i sitt hem. De bodde på bottenvåningen och någon har skjutit igenom fönstren. Här kan du läsa mer om detta. Det är ju skrämmande att främlingsfientligheten kan ta sej sådana uttryck. Jag satt just och såg diskussionerna om detta på TV och blev förskräckt när jag såg Jimmie Åkesson (SD) sitta och nästan försvara tilltaget.

En sån sak skulle alltså kunna hända den förtjusande flickan vi pratade med på Coop häromdan.




Dagens Citat:

Var mot andra,

som du vill att andra skall vara mot dig själv.

-------------------------------------------------------------------------------------------
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!