Nyårsdagen och Carl Silvius Lindströms beskrivning av nyåret i Visby 1848

I går kväll hade vi våra allra bästa vänner på besök. De behövde slippa att sitta i sitt uthus i kylan. Jag har skrivit om deras besvär tidigare. Nu hade de just kommit hem från Gran Canaria med varmt och gott väder och här hemma är det inte så kul även om det just nu är att par grader plus.

De kom lite före sex och hade med sej en hel del drickbart trots att vi hade sagt ifrån att de inte skulle ha med sej nåt, för vi hade alla nödvändiga tillbehör. De hade med sej en flaska vin, en flaska champagne, en flaska Calvados och fyra thailändska öl, Singha. Tro bara inte att vi drack upp allt detta. Det hade inte gått. Vi började i alla fall att avsmaka Calvadosen och det var väl sisådär. Vi hade tänkt att bjuda på glögg, men den fick stå över.

För en gångs skull var det jag som lagade maten. Det brukar bli så, när vi har besök. Sibbe gjorde förstås en god sallad, som vi började med. Till det drack vi snaps, Angostura, som inte har gått att finna förut på Systemet.

Så hade jag börjat redan dagen innan med att steka fläskytterfilé i ugnen. Den hade jag lagt i marinad först, så den kom att smaka riktigt gott. Till det gjorde jag klyftpotatis, morötter och lite andra grönsaker som jag bakade i ugnen och värmde filén tillsammans med det när det började bli färdigt. Jag stekte champinjoner och hade i såsen, som jag fick smak från stekskyn. Det blev verkligen lyckat. Alla åt som galningar. Tacksamt, när man har gjort sej till. Så drack vi rött vin till maten.

Vad är nu det här? Jo, jag gjorde en cheesecake dagen före också. Det var meningen att den skulle frysas. Men vi hade ingen plats i frysen, så jag ställde den på balkongen och räknade med kallt väder. Men temperaturen steg så den frös inte alls. Jag brukar inte dekorera caken, men fick för mej att vispa ytterligare grädde, mosa röda vinbär och garnera med vinbärsklasar.  Men se det gick inte vägen så det blev snyggt, för digestivesmulorna fastnade och följde med all dekoren. Gott blev det i alla fall. Det är inte mycket kvar av den nu, så den går helt åt idag till eftermiddagskaffet. Vi hade den med kaffe, som dessert med lite starkare drycker till också.

╔═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╗
*~*~ ♥ ♥ ♥ HAPPY NEW YEAR ♥ ♥ ♥ ~*~*
~ till er alla! To all of you!~
╚═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╝
❤♫❤♫❤.•*¨`*•..¸♥☼♥ ¸.•*¨`*•.♫❤♫❤♫❤
...

Så gick vi ut på balkongen och tittade på fyrverkerierna vid 12-slaget och skålade i Champanj.

Ytterligare ett utdrag med förnumstigheter ur Calles Dagbok. Bilden här har Calle ritat. Han var duktig med sånt. De bodde mittemot den här ruinen, Sankt Drotten. Man ser lite av gaveln på deras hus till vänster i bild.

Den 1 Januarii (1848)



Ett år har flytt, ett nytt inträder det 1848de efter Vår Herres Jesu Christii Födelse. Må lycka och framgång öfverallt följa i dess spår.


Der råder en sed kring hela Sverige, och kanske äfven i flera länder, att gå kring till alla bekanta och önska, såsom det heter ”Godt, nytt år”. Många anse denna sed narraktig, andra åter icke narraktig. Jag för min lilla person är af de förres tankar. Ty hvad tjenar allt detta fjesk till, ett godt, nytt år kommer nog, ifall det är vår Herres vilja, vår önskan förutan. Men efter nu den dumma seden rår, så måste det så vara. De icke fleste, men klokaste hålla sig vanligtvis hemma. Men det finnas åter de, som anse det narraktigt, men dock äro tvungne, såsom t.ex. Embetsmänner, som skola upvakta Landshöfdingen, Biskopen och hvad de alle-samman heta. Andra åter skicka visitkort i stället att gå sjelfve. Men tyvärr, de flesta, springa iväg likt galningar och önska. De spöka ut i de grannaste kläder, men Gud vet hvad derunder döljes.


Nog af, hela stan hvimlade af sådana narrar. Allt detta midt under Gudstjensten. På eftermiddagen sysselsatte jag mig med än att läsa än att leka m.m. På förmiddagen yrade och snögade det litet. På eftermiddagen upphörde detta.

Här har han ritat en av portarna som går in i Visby

Så har han ritat en hyllning till sin förälskelse Theresia Wallgren. Glöm inte att han bara var fjorton år gammal.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!

 

Adventssöndag med mat och dricka.

Ja, så var det redan den andra adventssöndagen. Sibbe ville bjuda sin familj på middag. Han tyckte att det skulle vara för jobbigt att göra det hemma, för det skulle bli så många. Hans ena dotter med man. Hennes son med hustru och två
barn och sist men inte minst hennes dotter med sin älskling Noack.

Så här års blir det ju mycket med ljus och här har jag den fina ljushållaren, som vi köpte i Landskrona på Housing för ett tag sen.

Den sitter i köket och matchar tapeten helt utmärkt. Det syns inte så väl, men den har samma färgton, som blommorna i tapeten. 

Först kom alla familjerna och vi bjöd på vin innan vi skulle gå ner till Norrbro Pub, som är vårt stamställe kan man nog säga. Den ligger ju i samma hus som vi bor i.

Så skulle Matte skoja med Noack innan vi gick iväg och satte på honom sin mössa. Han såg rätt rolig ut utan att man överdriver. Han fick faktiskt inte följa med, utan fick stanna hos oss tills vi kom tillbaka. Idag hade vi snö och ungefär nollgradigt, så det var blaskigt ute. Det är därför vi har ett lakan på mattan. Men först och främst på grund av Noack som kladdar ner den annars.

 Krogen är känd för sina "Plankor". Detta var en med fläskfilé och potatismos.

Det var fritt val och några tog hamburgare med pommes frites. De har jättegoda sådana här. 

Detta är min planka med lax och bearnaisesås. Jättegott. Vi drack rött eller vitt vin efter önskemål och flickorna drack Coca Cola.

Efter god mat och dryck blev det kaffe och tårta hemma hos oss. Vi hade jättetrevligt ihop. Men Sibbes svärson satt mest och grejade med min dator och rättade en del fel i den. Jag har ju haft svårt med kontakten på nätet. Han säger sej var "nörd", för han älskar att jobba med sånt. Det är hans vanliga yrke också.

Dagens Citat:

Genom att försöka med det omöjliga,

når man högsta graden av det möjliga.

August Strindberg.

------------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!