I veckan som gick, fyllde Sibbes dotter i Helsingborg år. Det blev till en familjeresa till Helsingör fram och tillbaka i går. Man kallar det för att tura. Det vill säga man betalar för en enkelresa och sitter kvar medan båten går tur och retur, även flera gång-er och äter och dricker under tiden. Man kan även enbart dricka också.
Vi blev några stycken. Födelsedags-barnet med man och barn och barn-barn. Hon har två barn, en Kille och han är gift och har två barn. Frugan var förstås med hon också. Den andra är ju förstås Baloos Matte. Så hade hennes man den ena av sina två barn med, En dotter. Sibbe och jag var också med, han som Pappa till födelsedags-barnet och jag fick ju också följa med.
När vi kom ombord fanns det beställda platser till oss och där slog vi oss ner. Vi började med en jättegod drink, som bestod av gin och blå Curacao med citronjuice. Den var jättegod. Läskande och fin.
Först blev det förrätt, en laxcarpaccio med paprikahack och tunnbröds-knäcke. Smakfullt. Vi två drack vitt vin till maten.
Sen varmrätt, som bestod av kalv-ytterfilé, stekt potatis och vårens primörer med en dijonsås till.
Så kom desserten som bestod av blåbärsparfait med chokladchips.
Till slut blev det kaffe och en drink som heter Guldkant. Om du kan tänka dig en sån, så har man 4 cl Cognac, 2 cl Punch. Man häller konjaken i en kupa och låter punchen glida ner över en uppochnervänd tesked. Då bildas det liksom en guldkant överst i glaset.
När vi sen mätta och belåtna gick av Aurora, kom vi förbi detta vackra påskris. Sådana har man satt upp runt omkring i stan.
De äldsta flickorna gick iväg för att hitta på något för sig själva och vi följde med resten av sällskapet till Helsing, som är en rätt ny restaurang/bar. Den ligger i ett gammalt bankpalats och du kan se rester av det i taket här. Det ser mycket stiligt ut och det var första gången vi två var där.
Här blev det ytterligare dricka för alla kvarvarande, medan jag nöjde mig med en Ramlösa. Då var det tillräckligt för mig. Sibbe och jag var de första som bröt upp och tog bussen hem. Så vår lördag var verkligen händelserik och mycket trevlig. Men det var ändå försent att skriva nåt för mig igår. Detta är inget aprilskämt om nån tror det.
Dagens Citat:
Hoppet är en bra frukost
men en dålig middag.
Sir Francis Bacon.
**************************************************************
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥
