NU HAR MATTE KOMMIT HEM.

Idag bjöd Sibbe på helstekt vitlökskryddad fläskfilé med Hasselbackspotatis till middag. Och en härlig champinjonssås också. Det smakade fantastiskt gott. 

Så delade vi på en miniflaska Henkell Trocken till maten. Den flaskan fick jag på min födelsedag nere på Rhodos, när vi köpte vatten hos en kille vi brukar handla av. 

Så var det dags för Matte att komma hem från semestern på Rhodos. Här kan vi se Baloos mottagande. Han hade redan hämtat hennes paraply, för det regnade ute idag. Han brukar ju bli våldsamt glad, när hon har varit borta ett tag. Men han tyckte väl att en vecka inte var så mycket att hetsa upp sej för. Så han var rätt lugn.

 Nu är det Matte, som leker lite med honom, så han känner ordentligt att hon verkligen är hemma igen.

I går, när vi var på den Internationella Matmarknaden hittade jag den här söta muggen med en Berner Sennen på. Den passade ju att ge Matte. Det var flera såna vovvar på den, men fotona blev inte bra. Jag ville inte visa den här i går, innan Matte hade kommit hem.

I dag har jag varit hängig igen. Jag tror att jag har fått lite blåskatarr. Det känns så. Så jag har inte varit ute på hela dan. Sibbe fick gå ner till Hemköp och handla citroner, som jag pressade saften ur och drack i ett glas vatten. så köpte han Tranbärssaft också. Båda dessa ska ju vara nyttiga, när man har besvär. Det känns bättre nu.

Dagens Citat från Facebook.

♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka HÄR så kommer du dit. 

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! 
♥ ♥ ♥

Matlagning och test.

Idag blev det äntligen tid att åka för att handla julmaten. Vi har ju haft så mycket att göra de senaste dagarna, att det inte hade blivit tid eller lust till sånt förrän idag.

Det blev en himla massa mat av alla de slag. Bland annat en flaska Bongs Touch of Taste, som jag hade blivit tilldelad av Smartsson för att testa.

Så när vi kom hem, så var det dags att sätta igång med matlagningen. Först började jag med att skala och hacka lök både till en form med sillrullader, som jag skulle göra och till julens köttbullar. Så tog jag bort ryggfenorna på firrarna.

Jag rullade alltså sillarna, saltade och pepprade och hällde på tomat på burk. Sillrulladerna såg ut så här, när de var färdiga från ugnen.

När jag gjorde köttbullarna använde jag just Kalvfonden som smaksättning. Den gjorde verkligen susen. Jag har aldrig använt mig av fonder tidigare, utan det har varit möjligtvis pulver eller buljongtärning. Så jag blev verkligen nöjd med Touch of Taste. Jag använde ett ägg, lite ströbröd, lite mjölk, salt och peppar förutom fonden till det malda oxköttet. Om du vill prova flera recept, kan du hitta dem HÄR. Resultatet såg ut så här.

Under tiden jobbade Sibbe med att steka dubbla sillar och att lägga in dem i ättikslag. Tack vare att vi har minst nollgradigt ute, så får maten stå ute på balkongen, för det är platsbrist i kylskåpet nu till julens festligheter. Det blev vår räddning för den här gången.

I morgon ska jag göra sillsallad efter min Pappas goda recept.

Så vill jag bara visa en gullig bild på Baloo, med en upphittad napp i munnen.

Dagens Citat: 

Så länge vi har en hemlighet för oss själva, 

är den får fånge, 

men när vi avslöjar den, 

blir vi dess fånge. 

H.C: Andersen.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

 Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit. Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

Matmarknad i stan.

Jag är lite sent ute ikväll, så det blir inte mycket skrivet. Men en hel del bilder blir det från Matmarknaden jag skrev igår att vi skulle besöka idag.

 Här var det ostar som gällde.

Det fanns alltså en hel del olika utländska utställare med både mat och tillbehör. Vi gick runt omkring alla stånden på Stortorget. 

För att fylla magen lite, köpte jag en grekisk Gyros Pita, som vi delade på. Lustigt nog, så stod det Döner Kebab på pappret som satt omkring pitan. Döner Kebab är ju en turkisk rätt, men pitan är nästan detsamma. Haha! Men pitan smakade gott i alla fall.

 Tyska korvar till servering.

 Sibbes förtjusning; knivar i mängd. Han är knivoman.

 De här var några lustiga flaskskydd eller vad man kan kalla dem.

 Ett stånd, som representerade England.

 Fina engelska temuggar.

 Kakverk och bakverk.

 Torkad frukt som godis.

 Spansk paella.

 Det här är också spansk paella. Men den ser ut att ha haft mest åtgång.

 Bak- och kakverk igen.

 Till och med blommor sålde man.

När vi hade sett allting, så gick vi ner mot hamnen och satte oss i Hamnkrogen, som ligger till höger om det som syns i den här bilden och delade på en flaska vitt vin. Sibbes svärson kom också och höll oss sällskap ett tag med  en väldigt liten flaska öl.

Dagens Citat: 

En man vill alltid vara en kvinnas första kärlek 

– en kvinna vill vara en mans sista äventyr. 

Oscar Wilde.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

Lördagsmys med kompisar.

Idag hade vi ”främmande”. Det var våra två vänner  Gittan och Jan från hamnen nere på Råå. De hade med sig en flaska vin som present och jag fick dessutom en Femina och en blomma från deras trädgård.

Vi hade lagat mat i förväg förstås. Sibbe gjorde en laxform med potatismos, grönsaker och creme fraiche.

Jag ordnade med en äppelpaj med vaniljsås. Och en sallad till maten.

De hade med sig sin vovve Hubbe, för de kunde inte få nån hundvakt. Men det var ju bara trevligt och Baloo var ändå inte här utan med Mattes Pappa.

Maten smakade gott var alla överens om. Vi hade bestämt att de skulle komma redan klockan 3 på eftermiddagen, så vi skulle ha god tid på oss att hinna med att prata mycket med varann.

När vi hade ätit delade vi på oss och Gittan och jag fotade varandra för skojs skull. Hon var så vackert klädd.

Och jag visade en jacka, som jag hade plockat fram från garderoben, när jag städade häromdan.  Jag fick ha den ovanpå min klänning. Jackan köpte vi för många år sen nere på Tenerife, men den har inte blivit så mycket använd, men med höstens ny mode, ser den ut att vara ”inne”. Den är mycket glittrig, nästan som om den är paljetterad. Men det framgår inte av fotot.

Killarna satt för sig och pratade under tiden, medan vi pratade om ett eventuellt samarbete om foto och skrift. Får se vad det kan föra med sig. Ingenting avslöjas nu.

Tiden gick fort och när klockan var vid 9-tiden körde de hem. Sen diskade jag och städade undan, så det slipper vi i morgon.

Dagens Citat: 

Om stenålderns barn hade lytt sina föräldrar 

hade vi fortfarande levt i stenåldern. 

Red Top (Lennart Nyblom)

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

Vårvindar friska leka och viska

lunderna kring likt älskande par….. Ja den sången får vi snart höra igen. (Om precis 2 månader). Då sätter ju körerna runt om i landet med firandet av Valborg.

Det är inte utan att man längtar dit. Min man var med i Kvartettsång-sällskapet i Helsingborg när han levde och då brukade de sjunga vid Terasstrapporna nedanför Kärnan varje Valborg. Efter brukar man ju se på Valborgmässoeldarna.

I dag kändes det nästan som vår, för det fläktade så lagom och det var plusgrader och lite sol. Så inte kunde man gnälla över vädret i alla fall.

Vi hittade inte på mer än att vi handlade fisk på Coop på Väla. Det blev makrill, dill och gräddfil, som ska tillagas i morgon.

Vi var på Elgiganten också och köpte en gaspatron och två nya flaskor till vår Soda Streamer. Tänk så skönt det är att slippa släpa flaskor med läsk eller Ramlösa från butiken och hem och sen flaskorna tillbaka igen! SodaStreamern är vår räddning, för vi dricker mycket kolsyrat vatten varje dag.

Efter det blev det en runda på själva Väla också och där drack vi vårt eftermiddagskaffe med kaka till.

så åkte vi hem till lille Baloo, som Matte redan hade avlämnat. Hon mådde inte riktigt bra idag, så hon har varit och hämtat honom för längesen nu. De hade visst inte så många gäster på krogen heller.

Sen har det blivit TV med broderi för min del och vi såg på programmet  Mot Alla Odds där de  handikappade sliter för att komma till Elfenbens-kusten i sin långa "promenad". Nästa vecka är det sista avsnittet och det ska bli spännande hur det går för de övriga, som inte har hoppat av på grund av att det har blivit för jobbigt för dem.

Dagens Citat:

Vi ser inte saker som de är.

Vi ser dem som vi är.

Anais Nin.

********************************************************

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

Bara vara idag. Inget speciellt har hänt.

Idag har jag drabbats av den kända bloggtorkan igen. Så här kommer en liten film att njuta av.

Jag fick ett mejl idag från en vän och han delade med sej av några vitsar. Vad sägs om de här?

Norrländsk filosofi

Två män i Norrland sitter och pimplar och filosoferar på riktiga mäns vis och dricker öl.
Efter att ha suttit stilla i några timmar så säger Jim till Tommy :
” Hörrudu Tommy, jag tror att jag vill skiljas från frugan. Hon ha int´ prata med mig på två månader!”
Tommy funderar, och dricker sakta ur sin öl innan han långsamt svarar:
”Näe, det tyck´ ja att du nog ska tänk igenom. Såna kärringar ä svåra å hitta"....

En till:

Igår kväll diskuterade jag och min fru det ena och det andra. Efter en stund kom vi in på ett ämne gällande eutanasi (dödshjälp).
Jag sade till min fru: Om det någon gång händer mig något så tillåt inte att jag blir liggande raklång med näring från en flaska. Stäng bara av alla apparater som håller mig vid liv!
Då reste sig min fru, stängde av TV, kopplade ur dator och hällde ut min öl i vasken.
Kvinnor är snabba att ta livsviktiga beslut.

Så en till till slut.

Försvunnen
- Hur var er man klädd när han försvann hemifrån?
- Bruna byxor, vit skjorta, diskhandskar och ett stort förkläde.

Dagens Citat:

Det är svårt att ge bort vänlighet.

Den kommer hela tiden tillbaka.

Cort Flint

*********************************************************

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.

 Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥