Vackert väder och jättegod mat.

Idag blev det sol ute för en gångs skull. Vi har haft tråkigt och grått väder över nästan hela julen. Så vi var ute en frisk runda på en härlig promenad. På vägen hittade jag några tusenskönor i gräset. Tänk så upponer vädret har varit i vinter med hög värme för årstiden. Det gjorde oss gott med den promenaden. På vägen hem köpte jag vinterns första tulpaner som är ett måste så här års för mig.  

Sen var det dags för att äta lite mat och vad det innebar kan du läsa om här.

Klicka på Smartsonbilden så får du se en video om Arla Thaimat.

Jag har nämligen blivit utvald som testpilot för Arla kökets Thaimat. Så idag, när vi inte ville ha julmat för en gångs skull i mellandagarna, plockade jag fram den lilla asken, som såg ut så här.

I går hade vi köpt en färdiggrillad kyckling som vi delade på. Det blev hela filéerna kvar, så det var lämpligt att använda det till Thaimaten. På asken står det att som exempel kan man skära kycklingfilé och steka den till-sammans med grönsaker som t.e.x broccoli delad i bitar eller nån annan grönsak. I asken finns det mat-lagningsgrädde och på locket finns en förpackning med smakpasta.

Smakpastan består bl. a. av het chili, kokosmjölk och ingefära. Sen man stekt köttet eller fisken, så blandar man det med grädden och pastan och låter koka ett par minuter. Så kan man servera det med ris eller pasta. Vi hade inte nåt ris eller nån pasta hemma så jag drog till med potatismos.

Resultatet blev jättegott och det lär inte vara sista gången vi tillagar den här rätten. Den är enkel och lättlagad. Det gick ju bra att använda sig av rester också, som jag gjorde.

Detta var min portion vid matbordet. Det ser väl läckert ut? Jag kan verkligen rekommendera det till vem som helst. Det är inte för starkt och lämnar efter sig en mjuk och fin eftersmak i munnen.

Dagens Citat:

Också i lexikon kommer arbete

före succé.

Okänd.

******************************************************************

Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.
Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥

Dagen som jag bävade för.

För ett tag sen fick jag en förfrågan från Reseguiden, om jag ville vara med i deras TV-reklam. Det gällde att de skulle få använda fotot, där jag presenterar vem jag är. Jag skulle få två lotter för "jobbet". Klart jag tackade ja! Vi brukar köpa Triss och väntade mej att jag skulle få två dubbellotter, lika dem vi brukar köpa. Men så fick jag besked att mitt foto inte skulle komma med, för produktionsbolaget hade gjort nåt fel. Jag skulle ändå få två lotter trots att jag inte varit med i reklamen.

Så fick jag ett brev från dem igår med de två lotterna, som jag hade blivit lovad. Men det var ju bara två enkellotter. Det blev ju lite snopet, men eftersom jag ändå inte var med, fick jag ju bara tacka och ta emot.

I förmiddags skrapade vi de två lotterna, först den ovanstående. Se så nära vinst det var. Men icke sa Nicke.

Sen blev det nästa lott. Ingen vinst där heller. Men det var faktiskt lite spännande som du kan se. Den spänningen var nog för oss. Vi hade kul en stund i alla fall.

Så var det dags att sköta om mina tulpaner ett tag. Det här är de vi köpte förra veckan. De hängde så med huvudet, så det var bara att kapa det mesta av stjälkarna och sätta dem i en låg vas. Det blev ju riktigt fint.

Så här såg den nya buketten ut efter beskärning och vattning.

Det blev en bild på buketten ovanifrån också, för att man ska kunna se vilka fina färger det var i den. (Jag glömde bort att vända bilden innan jag laddade upp den).

Ja, vad var det jag bävade för då? Jo, jag skulle till tandläkaren, för att kolla mina tänder i min vänstra överkäke. Jag har fått ont ett tag, när jag har tuggat hårda saker på den sidan. Det är ju svårt att få tid hos tandläkaren och jag fick en i början på maj. Men som tur var så hade de fått ett återbud, så jag skulle få komma till idag.

Vi tog bilen ner till stan och parkerade den. Så gick vi en runda och Sibbe kom på, att han hade glömt mobilen i bilen helt öppet så alla kunde se den. Han gick till bilen och jag gick till tandläkaren.

Jag fick vänta ett tag och sen kom vår underbare tandläkare. (Jo, det är sant! Han är underbar.) Han tittade i munnen och pillade ett tag. Sen tog han ett par röntgenbilder. Han hittade ingenting alls. Det var inget fel alls. Det fanns ingen infektion och möjligen att det vara en liten spricka. Men jag kunde gå med det och resa jorden runt om jag ville och ingenting skulle hända tänderna.

Jag har en brygga i den delen och var livrädd att det hade hänt nåt med den. Då hade det kostat multum. Jag klarade mej alltså med undersökningsavgiften på 220 kronor. Då drog jag en låååång lättnadens suck. Bävan var slut.

Dagens Citat:

Den som ruvar på hämnd

håller sina sår öppna.

Francis Bacon.

--------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!
 

Lördag med vackert väder. Ny tävling hos mej.

Men idag valde jag att städa istället. Vi ska ju inte ha Noack förrän på tisdag, så jag kan få några dagar utan hundhår på det viset. Sibbe skulle inhandla nya tulpaner hos vår hovleveratör. MEN! Hon hade stängt klockan 1, så nya tulpaner blev det inte. Då stack han iväg och köpte lite mjölk och spelade på hästarna till i eftermiddag i stället. Han trodde att hon skulle stänga klockan 2 och trodde att han var ute i god tid.

Så här ser de gamla tulpanerna ut nu, men på nåt sätt tycker jag att de är vackra. De är ju som en gammal människa med rynkor överallt. Så de får stå kvar lite till.

Här syns de uppifrån också.

Tävling!!!

Jag har en virkad duk, som jag hade tänkt lotta ut. Den är 12 cm i diameter.

Vill du vara med i lotteriet och inte har en blogg, så anmäler du dej i en kommentar till mej med din mejladress och får då 1 lott. Har du en blogg, skriver en kommentar och länkar till mej, så har du två lotter. Sätter du in och länkar till tävlingen i din sidokolumn, så har du 3 lotter. Dragningen tänker jag ha den 25 februari.

Anmälningarna vill jag ha till detta inlägget.

Dagens latinska Citat:

Pátere legem quem ipse túleris.

- Du måste lyda den lag som du själv har stiftat.

Cato.

Ungefär: Lev som du lär.

----------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!

Solsken mot blå himmel på torsdagen. Städning på fredagen.

Så vad kan då det här vara? Jo en alldeles blå himmel med en lysande sol bakom husen. Jag ville bara visa att det var vackert väder igår torsdag.

Vi hämtade Noack hemma hos Matte på eftermiddagen och fick en härlig promenad med honom. Det är ju sånt vi saknar, när Matte inte är på semester. Nu är det ju hon som går de härliga promenaderna med vår gullgosse. Han hittar kompisar att hälsa på och till och med pinnar, som man kan bita sönder.

Snart tog den slut och så står han och kikar efter om inte vi vill kasta en ny. Som synes har vi fått lite snö här igen, men det är inte mycket.

Lite snopen slickar han sej om munnen eftersom det inte fanns nån lagom pinne att kasta. Man hade skurit ner träden här och det var mest grenar och dom kan han inte bita över.

Den här var nog ändå lite för liten att kasta.

Se vad som dolde sej bakom husen. En jättestor sol, som lyste bländande på oss.

På kvällen, sen butikerna hade stängt för dagen var vi bjudna på en kundträff hos vår fina blomsterhandel. Det var ju där jag köpte min fina klänning för ett tag sen. Jag köpte en ny schal där.

Klicka på min nya schal, så kommer du till det inlägget jag hade gjort när vi köpte min klänning och dessutom var i Landskrona och drack kaffe.

Så köpte vi en underbar ros i kruka också.

Och årets första tulpaner. Vi blev bjudna på vin och jättefina småkakor under kundkvällen. Kakorna var som rena konstverken, men jag tänkte inte på att fota dom tyvärr.

Idag fredag har jag inte varit ute än, men det blir en promenad senare med Noack, för han ska ligga kvar hos oss inatt. I morgon har Matte ledigt för då fyller han 4 år. Stora gossen.

Det blev storstädning i köket och kylskåpet istället för att gå ut förut.

Dagens Citat:

Det finns åtskilliga saker som skyddar mot frestelser,

men det säkraste är feghet.

Mark Twain.

---------------------------------------------------------------------------------------

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar!