söndag 21 augusti 2011

Surströmmingsfest

Igår lördag var vi bjudna till våra vänner K/kvinna och L/man på fest ute på Råå med surströmming.
Vi har inte ätit surströmming så mycket förut, så det skulle bli spännande om vi skulle gilla det.
Först blev vi välkomnade att sitta här med lite tilltugg till varsin G&T ute i det härliga vädret i deras trädgård.
Det var till och med att vi behövde sitta under ett parasoll, så soligt och varmt var det.
Så här fina G&T hade de gjort och det serverades både oliver, grekisk fetaost och salta mandlar till.


Här blev det lite blommor i deras lummiga och vackra trädgård. 
Just den här trumpetblomman är de mycket glada för.
Här ser vi det nydukade bordet i deras nyrenoverade uterum, som har fått nytt tak och blivit ommålat med vita golvplankor.
Mycket smakfullt.
Nu började vi sätta oss till bords ivrigt väntande på att den "riktiga" festen skulle börja.
K och L brukar resa till Thailand och ville bjuda på thailändsk öl till surströmmingen.
Den heter Singha och smakade mycket gott.
Vi har ju aldrig varit där och kommer nog aldrig dit heller, för det ligger för långt borta i vår smak.
För vi tycker inte om att flyga för länge.
Det var valfri snaps till maten och jag valde Piraten Besk. Men sen glömde jag att fota när vi åt surströmmingen, för det var så mycket att stå i med att rensa den och att ta tillbehören som mandelpotatisen, löken och gräddfil med mera på mackan. Jag tror i alla fall att det var gräddfil. Det smakade mycket gott över all förväntan.
Så blev det kaffe med dricka till. Vi har ju alltid mycket att prata om, så tiden den gick. Efter det att vi hade lugnat ner magen efter maten kom det in ytterligare mat som nattamat.

Det blev såna här fina räkmackor, som L. hade gjort men sen stod magarna i fyra hörn och en snibb. Bilden blev inte riktigt bra, men eftersom jag inte hade bilder på surströmmingarna, så måste jag ju visa den.

Vi pratade ännu mer tills jag kom på att det var dags att åka hem. De här två, K. och L. är våra bästa vänner och vi trivs SÅ tillsammans med dem.

Då hade vi varit där sen klockan 3 på eftermiddagen, så vi ringde efter en taxi. Den dröjde ett bra tag, så vi var inte hemma förrän vid 12-tiden. Det hade verkligen varit en innehållsrik och oförglömlig dag. 

Dagens Citat:

Att inte vara hos sina barn,

när de är små,

är som att be någon att gå på bio åt sig.

Gunnel Linde
*********************************************************************

 Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥
 

20 kommentarer:

Siita sa...

Hejsan. Nej surströmming har jag inte tordas att prova. Tacka vet jag ist kräftor. Men helst dom Svenska, men dom är så dyra. Kram

Nett sa...

Så trevligt allt såg ut att vara, så mysigt. Jag hade säkert haka på en sådan fest, har aldrig ätit surströmming men luktat på det när jag var liten. Kram

Anonym sa...

Vad härligt det låter och på bilderna ser det ut som om ni var på en film från Hollywood.
Goda vänner är värda sin vikt i guld. Något att vara rädd om! Kramar

Margit sa...

Hej igen!!!
Ja det var kul att höra..att ni åt och GILLADE suströmmingen!!!
Hoppas att ni får mersmak..och vill äta flera gånger...
Det är ju så GOTT..och man äter sig mätt på dem...
Jag äter mest "KLÄMMA"...tar tunnbrödet, lägger potatis, sill, lök och ev gräddfilet på..och ett bröd ovanpå..och så äter man den SÅ..inte med kniv och gaffel på tallriken..Det gorde jag som barn..men så bodde vi i Skllefteå för 40 år sen.och DÄR åt man alltid klämma..och det lärde jag mig också..och sedan blir det alltid "KLÄMMA"... Du får pröva så nästa gång...
Kram!! Önskar er båda en fin ny vecka!!!

4U2 sa...

Aj, aj måste erkänna att jag har väldigt svårt för att ens sitta bland surströmmnings ätande människor - även om man sitter ute! Men räkmackan hade jag inte sagt nej till, tvärtom!
sv: tack för din kommentar!

carina sa...

Nu blev jag riktigt sugen på surströmming när jag läser ditt inlägg :)
Men jag har faktiskt ätit det två gånger i år, med två veckors mellenrum!
Hoppas allt är bra med dig?
Kramen♥

diana sa...

Vad mysigt. Jag har faktiskt aldrig ätit surströmming. Kanske borde prova?

Anonym sa...

Hejsan det var en riktig fest ni hade,,förstår att magarna stod i 4 hörn,,Ja lekstugan blir toppenfin,,Haé Kram.

Hemmfru i Florida sa...

nu blev jag sa hungrig!!
ser sa fint ut :)

Re,
den andra bloggen ar fran min syster!!
hur manga barn barn har du??

kram

Fenixmonas sa...

Räkmackan hade jag gärna tagit men ingen rå fisk för mig inte...äter bara stekt, halstrad, kokt o rökt fisk! Sätter inte munnen till varken sill eller sushi. Kramiz

4U2 sa...

sv: kan man göra så? Det verkar trevligare för "grannarnas" skull :)

wiper sa...

Vad härligt ni haft det. Jag är uppvuxen med surströmming eftersom jag kommer från Norrland. Vad kul med ett Thailändskt öl till. Det är ju tillbehören som höjer smaken på fisken. Det är härligt att ha riktiga vänner som det känns rätt med och man kan umgås hur länge som helst med. Det nya bordet och stolarna är supersnyggt och verkar så stort så många ryms runt. Uterummet går inte av för hackor heller.

Ha en fin måndag
kram

Nett sa...

Ja en annan var ju inte gammal alls då jag kände lukten av surströmming, hade varit ute och lekt och kommer in och mamma med väninnor sitter och äter det, jag backade och gick ut igen ;) Kram

Nett sa...

Tack :) Det brukar gå i perioder det där med att skriva poetiskt, men när perioden kommer då brukar det bara bubbla ur fingrarna :) Jag tror inte heller att jag skulle backa idag, självklart är jag nyfiken på hur det smakar :) Kram

Anonym sa...

En annan hade hållt sig till räkorna!
:)
Hoppas att Du har en bra dag!
Själv håller jag på att steka tonfisk sallad!
:)

Anonym sa...

Hejsan Gilla,,vill bara säga grattis,,du är vinnaren av Elvisfilmen...Sänd din adress till,
karl.herbert@hotmail.com Så sänder jag filmen..Haé Kram.

Siita sa...

Hejsan. Grattis till vinsten av filmen hos Hebbe. Kram

Yvonne :-) sa...

Det var en fest som hete duga! Grattis till DVDn Kram!

Anonym sa...

En liten Pippifågel har viskat i mitt öra att du har haft tur hos Hebbe! Supergrattis och en stor kram! :)

Sus sa...

Jag har aldrig smakat surströmming, men....jag vill inte dö nyfiken :)
Vilken härlig fest med många smakupplevelser!!!
Kraaam