fredag 29 juli 2011

Matlagning i den högre skolan.

Det blev till att åka till Väla idag också angående mobilerna.
Ja, först och främst min, för det gick inte att komma ut med den.
Nåt galet hade det blivit, så vi blev tvungna att få hjälp.
Det gick snabbt och lätt.
Sen kikade vi lite i butikerna.
Sibbe hittade en jättesnygg jeansskjorta.
Men det skulle ju inte vara han att köpa på rean, för den var helt nyhemkommen och sk-tsnygg på honom.
Jag däremot hittade en jättetrevlig klänning i mörkt olivgrönt.
Nu gitter jag inte att prova den och ta en bild på den, så det får vänta till senare.
 Den är verkligen jättesnygg.
När vi var färdiga där, så bestämde vi oss för att åka till sjön.
Men efter lunchen, så var det inte så fint väder längre, så det blev balkongen.
Det var ändå inte kallt utan det var varmt och gott.
Kaffe är fint där också.
Så blev det dags att laga maten för Sibbe.
Vi hade köpt en färsk laxfilé, som han skar i bitar och la i glasform.
Det blev lite grönt över, Basilika.
Här har det tillkommit frysta blandade grönsaker med ärtor paprika och majs.
Under detta hade han lagt röd kaviar också.
Så har han förvällt potatis och morötter i skivor och lagt på.
Kryddan var bara citronpeppar, för kaviaren är salt i sej själv.
On top! Crème Fraiche!
Man kan ta så mycket man vill.
Sen skjuts in i ugnen i 200 grader tills man märker att allt är färdigt.
Så var det klart!
Men Sibbe var själv så hungrig, att han hann ta från fatet innan jag hann med att fotografera konstverket.
Det smakade jättegott!
Prova gärna själv!

Dagens Citat:

Man ska akta sig för

att ha för många järn i elden

att den slocknar.

Anonym.
*************************************************************************
Glöm inte min Reseblogg. Klicka på jordgloben så kommer du dit.

Tack för att du tittade in hos mej! Jag blir jätteglad om du skriver en kommentar! ♥ ♥ ♥
 

8 kommentarer:

Siita sa...

Jag gillar Sibbens karotter som ska in i ugnen. Kram

wiper sa...

Skönt att det fixade sig med mobilen. Kul när man hittar kläder man blir nöjd med. Tack för receptet. Det ser jättegott ut och vad bra att du visar med bild hur man gör för då är det lättare. Det citatet var verkligen talande ;) känns som mig för många år sedan, blev ju utbränd flera gånger

Ha en toppenlördag
kram

amacasa sa...

Jag förstår att Sibbe inte kunde hålla tassarna borta och vänta på fotografen - det ser ju supergott ut!
:-)

farfar0hebbe sa...

Hejsan,,Hörru du,,du får lära dig att snabba på med kameran när Sibbe lagar Gourmémat..Haé Kram.

farfar0hebbe sa...

Hejsan,,Ja alla bilder är klickbara,tror jag,,blir bra mycket bättre i större format,,Oki,nästa gång Sibbe närmar sig spisen får du göra dig beredd med kameran(ler) Haé Kram.

farfar0hebbe sa...

Ja det kanske är enklast att införa taförbud för Sibbe,,Haé Kram.

veiken sa...

Vilken härlig låda. Det är så bra när man kan göra allt i ett och sedan äta tillsammans... Kram

vickan sa...

Ja tänk vad beroende man är av den där mobilen : ) Hur gjorde man innan mobilen fanns. Ha ha. Klänningen måste vi få se sen! Har massor av inlägg att läsa hos dig nu. Herregud vad du har skrivit under tiden jag har varit lat med bloggen.